Меню

Мощность холода камеры для цветов

Подбираем камеру для цветов по параметрам

Холодильная камера для цветочного магазина

В нашей с Вами жизни цветы, как божье создание имеют не маловажную роль. Они дарят нам радость, служат украшением и помогают передавать чувства. Не один праздник не обходится без цветов. День Победы мы празднуем с красными гвоздиками, как символ материнской любви: — *Я никогда тебя не забуду*. Международный женский день мы встречаем тюльпанами, как символом бескорыстной и чистой любви. И даже в последний путь мы провожаем человека цветами.
Исходя из Выше сказано, цветочный бизнес в России весьма популярен и считается прибыльным. Но, как любой бизнес подвержен рискам. Главный риск в цветочном бизнесе, это когда цветочная продукция доходит до точки продаж уже подпорченной. Также к рискам можно отнести не правильное хранение цветочной продукции на самой точке продаж.
Именно для этого существуют специальные холодильные камеры, в которых содержится цветочная продукция.

Обзор камер для цветов.

Холодильная камера изготавливается в нескольких вариантов. Вы можете заказать камеру, которая выполнена полностью из теплоизоляционного материала. Такие камеры применяются для хранения цветочной продукции, а не для ее демонстрации. Для демонстрации продукции применяются камеры снабженные витринами из специальных теплоизоляционных стеклопакетов.

В цветочных холодильных камерах поддерживается определенная температура. Как правило, для цветочной продукции, эта температура составляет от 1 до 6 градусов. Надо заметить, что для разных видов цветов требуется своя температура. Зная температуру хранения определенного вида цветов, можно распределить их в камере таким способом. Более теплолюбивые хранить на полках, или стеллажах, ближе к полу. В основном, воздухоохладитель находится в верхней части холодильной камеры. Там же расположен температурный датчик с которого холодильная машина считывает и задает нужную температуру. Из этого понятно, что температура вверху камеры будет незначительно ниже, чем внизу. Если цветы имеют одинаковую температуру хранения, то датчик лучше расположить в центре камеры для цветов. Тогда температура в камере будет примерно одинаковой во всех точках хранения.
Также в холодильной камере для цветов необходимо поддерживать определенную влажность, которая должна составлять около 80-85 %. Если влажности будет не достаточно, то цветы будут отдавать сами влагу в окружающую среду, а значит быстро потеряют презентабельный вид.

Примеры холодильных витрин для цветов.

Мы изготавливаем холодильные витрины для цветов следующей конфигурации:

  1. Витрина с остеклением по фронту. Дверь холодильная на боковой стенке.
  2. Остекление по фронту. Дверь стеклянная по фасаду.
  3. Остекление по фронту и сбоку.

Возможно любая конфигурация по просьбе заказчика.

Подобрать холодильную витрину для цветов

Ответьте на несколько вопросов в опросе и получите на электронную почту детальное предложение с несколькими вариантами холодильных агрегатов и витрин к ним

Ответить на вопросы

Наша компания производит поставку холодильных камер для цветов и агрегатов. Также мы производим установку холодильного оборудования и его настройку. Если Вас интересует данное предложение, Вы можете в форме обратной связи оставить Ваши контактные данные. В ближайшее время мы с Вами свяжемся Заказать звонок

Как можно построить камеру для цветов в магазине.

  • Давайте расширим понятие: — * холодильная камера*. В некоторых цветочных бутиков холодильной камерой служит само помещение цветочного отдела. Выглядит это весьма эффективно. Вы заходите в цветочный бутик, на улице + 30, а внутри + 5 по Цельсию. Можно ли такое осуществить?. Конечно можно. Правда, это весьма затратно. Полы, стены, потолок должны быть обшиты специальным тепло изолированным материалом. Толщина такой изоляции должна быть не менее 80-100 мм. Дверной проем желательно должен быть снабжен тамбуром и отсекателем наружного воздуха. В данном случае, холодопроизводительность холодильного агрегата должна просчитываться для всего помещения, с учетом всех факторов, таких как — теплопроводность, средняя посещаемость и многое другое.
  • Одним из частых решений по организации хранения цветочной продукции служит использование существующих стен цветочного магазина, или отдела. (рисунок.). В таких случаях задействуют одну, или две стены помещения, которые обшивают тепло изоляционным материалов. Остальные проемы могут быть выполнены из стеклопакетов для обзора. Такое решение имеет ряд недостатков и достоинств. К достоинством можно отнести, то что оптимально используется расположение помещение. Также есть небольшая экономия затрат, если сравнивать с готовыми холодильными витринами. Существенный недостаток — данное сооружение тяжело будет применить в другом месте при переезде.

    Тип холодильного агрегата для цветочных камер.

    Холодильные агрегаты служат для охлаждения воздуха в холодильной камере. Холодильные машины имеют различную холодопроизводительность, которая зависит от объема цветочной камеры, теплопроводности стен, температуры наружного воздуха и многое другое.

    Давайте рассмотрим, какие бывают холодильные машины:

    Холодильный моноблок.

    Моноблоком называется прибор, который в одном корпусе содержит несколько устройств. В данном случае, в одном корпусе моноблока находится охладитель, который непосредственно охлаждает воздух до заданной температуры и конденсатор, который с помощью вентилятора охлаждает хладагент (фреон) в системе. Внешняя часть моноблока крепится на внешней стене холодильной камеры. Сам воздухоохладитель через прорезь закрепляется внутри цветочной камеры.

    Преимущество холодильного моноблока.

    — Невысокая стоимость, по сравнению с холодильными машинами других типов.
    — Простота монтажа и обслуживания.
    — Круглогодичная работа.

    Недостатки холодильного моноблока.

    — Ограничение по мощности. Моноблоки выпускаются мощностью на камеру объемом до 130 кубов.
    — Для обеспечения работы моноблочного агрегата необходимо осуществить отвод горячего воздуха от компрессорно-конденсатного блока (ККБ), которая является частью конструкции моноблока. Зимой это не столь существенно, а летом, за счет потока горячего воздуха от холодильного агрегата, воздух в помещении будет нагреваться. Эту проблему можно решить путем вывода горячего воздуха в систему вентиляции помещения

    Холодильные сплит-система.

    Холодильную сплит систему можно сравнить с кондиционером, который состоит из двух блоков: — наружного и внутреннего. Внутренний блок (воздухоохладитель) устанавливается внутри камеры охлаждения. Внешний блок монтируется на улицы. В зависимости от мощности и модели, каждая холодильная сплит-система имеет ограничения по длине соединительных трубопроводов между блоками.

    Преимущество холодильной сплит-системы.

    — Практически не ограничена мощность холодильной машины.
    — Внешний блок выносится из зоны обслуживаемого помещения. Работа холодильных агрегатов практически не слышно.

    Где купить холодильную витрину в Липецке.

    Если Вас интересует камера для цветов, то Вы попали по адресу. Наша компания изготавливает холодильные цветочные витрины по Вашим размерам. Мы изготовим, привезем и установим цветочную камеру в Ваш магазин.
    #REGION_TAG_ADRESS#

    Источник

    

    Холодильные камеры и установки для хранения цветов

    Новости компании МегахолодИнверторные технологии во внутренних блоках VRF-систем Hisense
    Новости компании МегахолодПоздравляем с Наступающим Новым Годом
    Новости компании МегахолодПоявилась недорогая технология охлаждения зданий без использования электричества
    Новости компании МегахолодООО Мегахолод — официальный партнер Danfoss
    Новости компании МегахолодBitzer открыла новую штаб-квартиру
    Новости компании МегахолодPOLAIR представляет холодильные шкафы со стеклянными дверьми без канапе
    Новости компании МегахолодСистемы кондиционирования MDV в новом аэропорту Саратова
    Новости компании МегахолодКомпания «ВК техно» представляет новую линейку прецизионных кондиционеров российского производства — Quantum

    Copeland DLHA1-500-EWL (№2)

    Copeland D4DL4-150X-AWM/D-D

    Необходимое условие успешной сохранности срезанных цветов и черенков — это постепенное охлаждение их до температуры хранения.

    Для этого рекомендуется цветы и черенки из теплицы или открытого грунта переносить в сортировочно-упаковочное помещение с температурой 15-17 °С, затем после сортировки и упаковки – в переходный тамбур хранилища или холодильную камеру с температурой 1-4 °С и влажностью 80-90%. Выдерживать цветы в каждом из промежуточных температурных режимов следует не менее 2 часов.

    Хранилище предварительно должно быть освобождено от других видов растительной продукции, проветрено и по возможности продезинфицировано. Необходимо строгое соблюдение режимов хранения. На успех хранения влияет не только средний уровень температурно-влажностного режима среды, но и их суточные колебания. Колебания .температуры допускаются в пределах 1-2 °С и относительной влажности воздуха – не более 5% от оптимальных параметров для данного вида цветочной продукции.

    Хранилища для небольших площадей

    При отсутствии капитальных хранилищ и холодильных камер для малых и средних хозяйств, где площадь, занятая цветочными культурами, составляет от 1 до 5 га, рекомендуется строительство универсального упрощенного хранилища, пригодного для хранения срезанных цветов и черенков, а также луковиц и корневищ. Оно должно иметь 2-3 камеры, что позволяет в одно и то же время создавать различные режимы хранения в зависимости от закладываемой продукции. При небольшом объеме хранения под хранилище подобного типа можно переоборудовать любое помещение без окон. Камеры в помещении выгораживают с помощью двухслойной полимерной пленки толщиной 150-250 мкм. Толщина воздушной подушки между перегородками должна быть не менее 50 мм. Подобное конструктивное решение позволяет обеспечить хорошую теплоизоляцию стен. Хранилище оснащают приточно-вытяжной вентиляцией с 3-5-кратным обменом воздуха в час.

    Чем должна быть оборудована холодильная камера

    Холодильную камеру или установку для хранения цветов оборудуют навесными открытыми испарителями и воздухоохладителями. Необходимый режим хранения в малогабаритных камерах можно обеспечить бытовыми кондиционерами. Для увеличения коэффициента использования полезного объема хранилища камеры оборудуют стеллажами. При хранении срезанных цветов сухим способом в бумажной упаковке нарциссы и тюльпаны сохраняют качество до пяти дней, гвоздика – до десяти. Увеличение продолжительности хранения приводит к потере тургора, декоративности и снижению потребительских качеств цветов.

    Интересные факты

    В результате длительных исследований и экспериментов, проведенных в Научно-исследовательском институте горного садоводства и цветоводства, установлены сроки и режимы хранения срезанных цветов в холодильной камере, а также продолжительность их жизни в комнатных условиях после реализации (табл.4).

    Табл.4. Продолжительность жизни цветов после хранения сухим и влажным способами

    Культура (сорт) Срок хранения, дней Продолжительность жизни в воде в комнатных условиях (дней) после хранения
    в бумаге в пленке в воде
    Гвоздика (Вильям Сим, Уайт Сим, Скания, Лена, Шокинг, Пинк Сим) 8 8 8
    10 5 7 7
    20 4 6 6
    30 3 5 5
    Нарцисс (Голден Харвест, Маунт Худ, Айс Фолиез, Форчун)
    8 8 8
    10 5 6 6
    15 3 4 5
    20 2 4 4
    30 2 3
    Тюльпан (Парад, Оксфорд, Рузвельт, Дипломат)
    6 6 6
    5 4 4 5
    10 3 4 4
    15 2 3 4
    20 1 2 3
    Роза
    6 6
    5 4 5
    7 4 4
    15 2 1

    По данным ряда исследователей (Кусильман, 1978), при сухом способе хранения срезанных цветов в плоской коробчатой таре для складирования 1000 гвоздик необходимо около 0,6 м3 холодильного помещения, того же числа хризантем – 2,5-5 в зависимости от сорта, для тюльпанов – 0,8 м3. Для хранения роз при площади их возделывания 1000 м2 достаточно 4 м3 объема холодильной камеры.

    Ю. И. Ждамировым и другими специалистами-цветоводами для различных видов цветов разработаны температурные режимы холодильного хранения (табл.5).

    Источник

    Какой холодильник лучше для цветов

    • Холодильная камера
      • Камеры для цветов
        • Расчёт камеры для цветов
        • Камера для цветов на заказ
        • Ремонт камер для цветов
      • Промышленные камеры
      • Камеры для мяса
      • Камеры для рыбы
      • Камеры для овощей
      • Камеры для фруктов
      • Камеры для ягод
      • Камеры для тортов
      • Холодильные камеры газации бананов
      • Камеры созревания сыра
      • Камеры для пельменей
      • Камеры для пива
      • Камеры для хранения шуб
      • Камеры для моргов
      • Испытательные камеры
      • Камера для медикаментов
      • Среднетемпературная камера
      • Низкотемпературная камера
      • Сборно разборные камеры
      • Модульные камеры
      • Камера для кафе
      • Камера для ресторанов
      • Камера для магазина
      • Строительство холодильных камер
      • Монтаж холодильных камер
      • Ремонт холодильных камер
      • Продажа холодильных камер
      • Аренда холодильных камер
      • Холодильная камера б/у
      • Промышленные холодильники
      • Двери для камер
    • Чиллер
    • Холодильное оборудование
    • Шоковая заморозка
    • Рефконтейнер
    • Холодильные склады
    • Холодильные установки
    • Холодильные машины
    • Строительство ледовых катков
    • Холодильный агрегат
    • Охлаждение помещения
    • Холодоснабжение
    • Холодильные системы
    • Фрикулинг
    • Газация бананов
    • Климатическая камера
    • Тепловой насос
    • Система мониторинга
    • Градирня
    • Заморозка грунта
    • Фанкойл

    Мы на YoutubeМы во ВКонтактеМы в ИнстаграмМы в Facebook

    Какой холодильник лучше для цветов? Этим вопросом задаются все начинающие предприниматели, планирующие открыть точку по продаже цветов. Действительно, от правильно подобранной камеры во многом зависит успешность торговли. Цветы – товар нежный и капризный, требующий строгого соблюдения температурного режима.

    Что нужно цветам?

    Если цветы в горшках прекрасно растут при комнатной температуре, то срезанным нужна прохлада. В тепле они быстро завянут и потеряют товарный вид. Большинству из них требуются условия не выше +5С. Для каждого растения есть свой оптимальный режим хранения, но обычно соблюдают приблизительный диапазон, в котором все сорта чувствуют себя одинаково комфортно.

    То есть, для содержания цветов требуется холодильник, сохраняющий стабильную температуру, достаточную влажность, а в идеальном варианте – еще и сбалансированный газовый состав воздуха.

    1. Компания АСМ предлагает холодильные и морозильные камеры по индивидуальному заказу с различными цветовыми оттенками, не только стандартных цветовых решений
    1. Оперативность расчетов и быстрый монтаж сэндвич-панелей
    1. Мы делаем масштабные проекты овощехранилищ, а также реализуем дизайнерские решения для хранения пищевых продуктов в загородных домах и коттеджах, ресторанах и пунктах общественного питания
    1. Оптимальное соотношение цены и качества поставляемых нами холодильных камер и холодильного оборудования к ним
    1. Полное решение ваших бизнес задач «Под Ключ»

    Типы холодильников

    В первую очередь обратите внимание на саму камеру – ее габариты, технические характеристики. Здесь все зависит от ваших задач – собираетесь вы организовать большой магазин или просто маленькую торговую точку, камера нужна вам только для хранения или для демонстрации. Существует несколько разновидностей.

    • Шкафы. Конструкции небольшого объема, которые чаще всего выполняются остекленными. В том случае, если торговый павильон маленькой площади, а основная доля товара содержится в подсобке – это идеальное решение. Шкафы компактны, стоят недорого, потребляют умеренное количество электроэнергии и обеспечивают требуемый микроклимат.
    • Витрины со стеклопакетами. Напоминают обычную камеру, но выполняются из герметичных стеклопакетов. Покупатель имеет возможность посмотреть весь имеющийся ассортимент. Остекляться может одна, две или все четыре стороны. При помощи специального оборудования внутри таких камер поддерживаются благоприятные условия содержания растений.
    • Глухие камеры незаменимы для установки на складе или в подсобном помещении. Такие камеры для цветов применяются для хранения всей партии товара, еще не выставленной на продажу. Бывают разных размеров, форм, поддерживают разные температуры, вспомогательное оборудование позволяет создавать в них определенную влажность, газовый состав воздуха. То есть гарантирует наиболее правильный микроклимат для длительного хранения цветочной продукции.

    Какое оборудование используется?

    Для создания необходимого диапазона обычно используется два типа холодильных агрегатов – моноблоки и сплит-системы. Их выбирают в зависимости от характеристик самой камеры.

    • Моноблочные агрегаты — цельное устройство, монтируемое прямо в стену камеры. Внутренняя его часть с воздухоохладителем выступает в пространство камеры, вторая с наружной стороны. Монтировать моноблок можно только в том случае, если у камеры есть хотя бы одна глухая стена из сэндвич-панелей. Это довольно экономичный вариант, но у него есть свои недостатки – во время работы он шумит и выбрасывает в пространство торгового зала отведенное тепло, поэтому приходится предусматривать систему вентилирования и кондиционирования.
    • Для остекленных камер для цветов более удачное решение – сплит-система. Она состоит из двух отдельных блоков. Воздухоохладитель монтируется непосредственно на внутренней стороне стены или потолка, а шумная компрессорная составляющая выводится за пределы помещения, поэтому ни посторонних шумов, ни лишних теплопритоков не будет. Стоят такие камеры чуть дороже, но гораздо комфортнее в эксплуатации.

    Дополнительно нужно продумать систему освещения. Специалисты рекомендуют использовать светодиодный свет теплого спектра свечения. Он не только расходуют гораздо меньше электроэнергии, но и показывает весь выставленный товар в выгодном свете.

    Точнее, какой холодильник лучше для цветов вам подскажут специалисты на основании ваших задач. Важно подобрать агрегат правильной мощности, грамотно установить камеру и оборудование, чтобы исключить лишние теплопритоки и утечки холода.

    Источник

Читайте также:  Формула электрической мощности постоянного тока цепи